מסע אל לב הקולינריה החיפאית בין סמטאות האבן העתיקות ותחת קשתות עות'מאניות שסיפרו את סיפורה של חיפה לדורות, מתקיים סיור קולינרי שחושף את הנשמה האמיתית של העיר. שוק תלפיות, פנינה קולינרית שהתעוררה בשנים האחרונות לחיים חדשים, משמש כבמה מושלמת למפגש בין מסורת לחדשנות, בין עבר להווה, ובין תרבויות שונות שיצרו את הפסיפס הטעים והייחודי של המטבח החיפאי. ורד פרן לקחה חלק משמעותי בהתעוררות השוק והייתה הראשונה שהעבירה בו סיורים קולינריים.…

חוויה קולינרית לכל גיל וטעם בלב שוק תלפיות השוקק, בין ריחות התבלינים ודוכני הירקות הצבעוניים, שוכן הסטודיו לבישול ואירוח – מקום קסום שהפך למוקד קולינרי תוסס בחיפה. כאן, בין קירות האבן העתיקים ורצפת הערבסקות המקורית, מתקיימים קורסי בישול ייחודיים המשלבים חומרי גלם טריים ואיכותיים עם מסורות בישול מרחבי העולם. הסטודיו מציע חמישה קורסים מרתקים, כל אחד מהם חושף עולם שלם של טעמים, טכניקות וסיפורים קולינריים. קורס בישול ים תיכוני –…

חוויה קולינרית מותאמת אישית בלב העיר חיפה, בין השכונות הציוריות והסמטאות העתיקות, מתחבאת הזדמנות ייחודית לחוויית גיבוש שונה מכל מה שהכרתם. ימי הכיף והגיבוש הקולינריים בחיפה, בהובלת ורד, השפית החיפאית, מציעים לעסקים, צוותים ומשפחות הזדמנות לצאת מהשגרה ולהתחבר דרך החושים, הטעמים והסיפורים של העיר הצפונית המיוחדת. בניגוד לימי גיבוש סטנדרטיים, כאן כל יום מעוצב בקפידה לפי הצרכים, ההעדפות והמטרות שלכם. בין אם אתם צוות של סטארט-אפ חדשני, מחלקה בחברה ותיקה,…

פילוסופיית האוכל האמיתית בעולם של מזון מהיר וארוחות מוכנות, ישנה קסם מיוחד בארוחה שנולדה הבוקר בשוק. בסטודיו לבישול ואירוח בשוק תלפיות שבחיפה, ורד השפית החיפאית מציעה חוויה קולינרית שונה לחלוטין – ארוחות שף אותנטיות שמתחילות בריחות ובצבעים של השוק ומסתיימות בחגיגה קולינרית בלתי נשכחת. כאן, לא התפריט מכתיב את הקניות, אלא הפוך: חומרי הגלם הטריים, העונתיים והמקומיים שנמצאים באותו יום בשוק הם אלה שמעצבים את האופי והטעם של הארוחה. חוויה…