לקוחות עסקיים

מגזין

Group 4 Copy 6
מדריך מעשי לבחירת קורס בישול בצפון הארץ

6 טיפים לבחירת קורס בישול בצפון

תושבי הצפון – שימו לב. הכינו את הסינרים, השחיזו את הסכינים ופנו מקום בבטן, כי הטרנד החדש הוא קורסי בישול בצפון בדיוק כמו שחיפשתם. בין שאתם חולמים לדעת להכין את המנה האסיאתית המושלמת, מתחשק לכם לארח על טהרת המטבח הים תיכוני או כל סגנון אחר, הרשת מלאה בקורסי בישול שונים. אבל איך לבחור קורס בישול מתוך ההיצע העומד לרשותכם? הנה הטיפים הכי חמים. בחרו קורס בישול העומד בכל הקריטריונים האלו…
קרא עוד >
פיקניק בשדה

מקומות מומלצים לפיקניק בחיפה

חובבי פיקניקים? אסור לכם לדלג על הרשימה הזו. ממש כאן למטה תוכלו למצוא את המקומות הכי טובים לפיקניק בחיפה והסביבה. מניסיון 🙂 גן בנימין – הגן הראשון בארץ כבר למעלה ממאה שנים שהפארק המטופח הזה בלב שכונת הדר מהווה מקום בילוי למשפחות, והוא יעניק גם לכם חווית פיקניק קסומה. הנה המיקום. פארק הקישון מדובר בפארק על שפת הקישון בעל מרחבים רבים שיאפשר לכם לארגן פיקניק עם נוף קסום והרבה מקום…
קרא עוד >
ג׳רג׳יר - גרגיר הנחלים  Watercress

7 עשבי תיבול מיוחדים שאפשר להשיג בשוק תלפיות בחיפה

רוצים לשדרג את מגירת התבלינים ועשבי התיבול שלכם? אתם חייבים לבקר בשוק תלפיות! בשביל לדגדג את חוש הטעם, קבלו הצצה בלעדית ל-7 עשבי תיבול מיוחדים שאני יודעת שאפשר להשיג רק בשוק הקסום הזה. לאושטיאן | Lovage העשב המיוחד הזה יהיה מוכר לרומנים שבינינו בעקבות הנוכחות המהותית שלו בצ׳ורבה, אך הוא יכול להשתלב מעולה בעוד שלל מנות. ניתן להשתמש גם בעלי העשב, גם בשורש ואפילו בזרעים! טימין לימוני | Thymus אם אתם…
קרא עוד >
ירקות

6 טיפים שכדאי לדעת לפני בחירת סדנאות בישול בחיפה

יותר ויותר ישראלים מחפשים בשנים האחרונות אחר ריגושים חדשים בעולם המטבח ומחפשים כלים חדשים לשדרג את הכישורים הקולינריים שלהם. אולי אלו תוכניות הריאליטי, אולי הרנסנס האדיר של המסעדות המגוונות שמופיעות בכל מקום, או פשוט השתכללות בלוטות הטעם שלנו, אבל כיום רובנו כבר לא מסתפקים בשניצל ובפירה (שכבודם במקומם מונח כמובן)… כדי לשפר את היכולות, אין דרך מהנה ויעילה יותר לעשות זאת מלהצטרף לסדנת בישול עם שף או שפית מקצועית. חיפה,…
קרא עוד >
סדנת בישול

כיצד הפכו סדנאות בישול לטרנד החם של השנים האחרונות?

הקולינריה הישראלית עברה דרך ארוכה בשני העשורים האחרונים. אחרי עשורים בהם מסעדות שף בודדות בלבד פעלו בארץ ויועדו בעיקר לבעלי אמצעים, עם תפריטים מסורתיים מאוד, נראה שכיום פורצת רוח חדשנות חסרת תקדים. הישראלים רוצים לחוות, לטעום ולהכיר מקרוב את העושר שיוצרת התרבות הישראלית גם על שולחן האוכל שלנו. עם זאת, לא רק המסעדות חוות התעוררות. גם הביקוש לסדנאות בישול מגיע לשיאים חדשים. הטרנד החם הזה נעשה למוקד משיכה לפודי'ז מושבעים…
קרא עוד >
מאפים בקונדיטוריה

קונדיטוריות כשרות בחיפה – המומלצות שלי!

מתוקים מדברים אליכם? הכתבה הזו היא בדיוק בשבילכם! לא רבים מהישראלים יודעים כמה קונדיטוריות מיוחדות, כשרות וטעימות יש לעיר שלנו להציע. לאורך השנים, וככל שהרבתי לבצע סיורים קולינריים בחיפה, הצלחתי להרכיב לעצמי רשימה של ששת הקונדיטוריות החיפאיות שכל שומר כשרות חייב לנסות בביקור הבא שלו בעיר. טיבי אם תשאלו את המקומיים מהו בית הקפה והקונדיטוריה האהובה עליהם, יש סיכוי גבוה שהתשובה שלהם תהיה ״טיבי״. המקום נמצא בלוקיישן מעולה במרכז העיר,…
קרא עוד >
All articles loaded
No more articles to load

על השפית

היי, אני ורד, השפית החיפאית 🙂
אני משלבת בין שתי אהבותיי הגדולות: קולינריה וחיפה.
דרך סיורי אוכל, סדנאות, קורסים וארוחות שף, אני מחברת אנשים לקולינריה הייחודית של העיר ושל שוק תלפיות בפרט.

חווייה קולינרית היא אחת המתנות המקוריות והשוות שאפשר לתת. בחרו סוג פעילות וכתבו לי

דילוג לתוכן